美食、龙舟赛、Cplus生活节......顺德首届加州鲈文化节来啦！

说起勒流江义村

不少人会想到 加州鲈

这个村有七成的水面养殖加州鲈

素有

“顺德鲈鱼看勒流，勒流鲈鱼看江义”

的市场美誉

为了进一步弘扬勒流江义加州鲈品牌，让江义加州鲈文化深入人心，5月18日，顺德区农业农村局将联合勒流街道办事处在江义举行“奋进百千万，勒流展芳华”2024顺德区加州鲈产业文化节暨“保护渔业资源，建设生态顺德”2024顺德区水生生物增殖放流活动（以下简称加州鲈文化节）。

此次加州鲈文化节将从5月份持续至6月份。活动丰富多彩，包含增殖放流、加州鲈美食文化研学、Cplus生活节等多场活动，文旅君带你提前一探~😍

加州鲈肉质鲜嫩、味道鲜美、营养丰富且无肌间刺，备受市民喜爱，有淡水黄鱼的美誉。俗话说“食在广州，厨出凤城，味在勒流”，在勒流举办加州鲈文化节，怎能少了加州鲈美食呢？

此次加州鲈文化节上，勒流将发布勒流特色加州鲈菜式以及加州鲈美食地图。届时，市民将有机会品尝到这些特色加州鲈菜式。

五人龙舟赛

不仅如此，在6月份端午节，江义还将举行“加州鲈杯”端午五人龙舟邀请赛。市民除了有机会欣赏龙舟竞渡外，还将有机会品尝到加州鲈特色龙舟宴。

特色龙舟宴

活动期间还将举行“探寻美食之源”加州鲈基地亲子研学活动，让孩子们从池塘到餐桌体验加州鲈美食文化。

加州鲈文化节还将为养殖户送上专业养殖知识。江义村有着2400多亩鱼塘，其中75%的水面面积养殖加州鲈。

位于江义村的广东省加州鲈养殖示范片区

据介绍，此次加州鲈文化节将特别安排加州鲈智慧农业交流会，邀请农业专家现场教学分享，内容包括种鱼与病害防治、尾水治理、放心鱼塘推介等。

“我们希望通过举办加州鲈文化节，打响江义特色品牌，提振养殖户信心。”江义村委会相关负责人表示。

值得注意的是，在加州鲈文化节开幕仪式上，“保护渔业资源，建设生态顺德”2024顺德区水生生物增殖放流也将同步举行。认购鱼苗的市民将有机会参与现场增殖放流活动，共同保护生态环境。

加州鲈文化节将在江义Cplus花野营地举行，市民将有机会深入体验花野营地的野趣之美。在加州鲈文化节期间，勒流将举行Cplus生活节，不仅有青年歌手团体现场驻唱，还有潮流咖啡车开进营地，提供咖啡、柠檬茶、小食等轻餐饮。

江义Cplus花野营地

现场还将设置游戏互动，市民有机会获得相关优惠券。吹着江风，听着音乐，品着美食，岂不快哉！

“奋进百千万，勒流展芳华”2024顺德区加州鲈产业文化节启动仪式暨“保护渔业资源，建设生态顺德”2024顺德区水生生物增殖放流活动

时间：5月18日（周六）

地点：江义Cplus花野营地/江义河堤公园

2024顺德区加州鲈美食文化研学暨江义耀眼Cplus花野营地生活节

时间：5月26日（周日）

地点：江义加州鲈养殖示范基地/江义Cplus花野营地

时间：6月1日（周六）

地点：江义村委会会议室

时间：6月10日（端午节，周一）

地点：江义村

超多好吃、好玩的活动

等你来体验！