节目每期设定两个主题章节，分为“演读”和“围谈”两大板块。“演读”是古人视角的史实再现，“围谈”则是当代视角的理解阐释。两个板块既独立又相互关联，共同呈现江南文化名家作品和历史发展脉络。第二季“演读”与“围谈”的编排更加灵活多元，既有相对传统的边演边读、声画同步；也有演员完全进入情境表演，配合画外音呈现。十余位演读嘉宾，与主持人曹可凡，文化学者黄晓丹、郦波、段怀清、潘知常、韩田鹿等一起，通过沉浸式演读，带领观众探索江南的文魂、文脉和文人命运。

在江西九江，演读嘉宾岳云鹏、喻恩泰、李乃文，分别演读江州名家陶渊明、白居易、岳飞的故事；在浙江嘉兴，邓超、俞灏明、余皑磊、罗一舟演读了徐志摩、茅盾、王国维、萧统的传奇经历；在江苏南京，李宗翰、李健、欧阳奋强、成泰燊分别演读了李煜、辛弃疾、曹雪芹、余光中的作品；最后一站浙江湖州，唐嫣、陈龙、吴樾在太湖之畔为观众演读了管道昇、陆羽、吴承恩的作品。据介绍，为保证舞台效果，节目组特别邀请上海话剧艺术中心的舞台剧导演指导嘉宾的台词和表演；复旦大学古汉语专业的老师负责嘉宾的正音；上海戏剧学院美术系的老师负责服装设计。

舞美方面，本季设置了三个可360°旋转的场景——江南水乡、江南书院、江南街市，带给观众沉浸式观看体验。三景结合，以余音袅袅的古筝、古琴和笛音引领观众穿越时光，在古香古色的亭台楼阁间，围坐在古朴的木质长桌前，读经典古籍，领略文化先贤精神情怀。

据中国视听大数据（CVB），《斯文江南》第二季收视明显提升，节目平均到达率0.916%，收视率0.366%，较第一季分别上涨69.3%和28.4%。