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有福利!大沥这间酒楼,叹的就是“鲜”!

点击蓝字关注→ 南海大沥 2023-07-23

讲起聚豪美食不少大沥人都曾去过从小吃到大的伟师傅蛋球还有“食夜粥”必点的28年传承牛肚粥……想起来都令人垂涎三尺



广东人有着与生俱来的挑剔味蕾粤菜也以“鲜”为上品坐落于平地闹市中的聚豪美食多年来坚持着“食物原味道”的理念



斥资打造八大食材基地

培植、选用健康品质食材

调味料不用多

只需激发食材的原汁原味

正因如此

酒楼营业超过20年

仍然获奖无数、座无虚席



让沥仔带你回忆下

大沥原味道

😋😋😋





特色蒸泉水无骨鱼



普通豉油清蒸鱼就吃得多了

无添加泉水蒸“辟谷”鲩鱼

你又吃过没?



鱼苗经泉水养殖一年

再用道家养生概念“辟谷”约两个月



新鲜游水的鲩鱼

即捞即煮、盐水蒸熟

肉质紧实弹牙、清甜嫩滑





生财有米猪


烤乳猪

是粤菜中一道的常见硬菜

在聚豪也可以有新吃法

老板从生菜宴得到了灵感

决定搞搞新意思

于是诞生了“生财有米猪”



纯手工炭火烤制

焦脆乳猪皮搭配香软糯米饭

用生菜叶包裹着一起吃

口感层次丰富

清新不腻口






28年传承牛肚粥



无论正餐还是宵夜

牛肚粥都是必点

传承了28年的好味道

至今让人念念不忘



选用健康新鲜的牛肚

加入精心熬制3小时的粥底

搭配少许姜葱蒜

暖胃养生、回味无穷

大人、小朋友都“啱食”





伟师傅蛋球



伟师傅蛋球

其实就是很多大沥人

小时候吃过的“沙翁”



浓郁农家土鸡蛋味

在味蕾停留

搭配热茶趁热食用

让人瞬间回到童年


金沙脆皮鸡、青芥油条炒裙边

获国际饮食厨艺赛金奖的雪榴莲

还有更多“金牌菜式”和精致点心

尽在聚豪美食

等你来品尝



深得民心的聚豪美食怎么能少得了街坊福利

粉丝福利




福利:30份牛肚粥免费送


参与方式:

1、关注【南海大沥】微信



2、回复关键词【聚豪】进行抽奖。



3、中奖后请妥善填写姓名+电话,未填写者视为放弃奖项。


兑换时间及方式:中奖者请于5月15日-5月31日,凭中奖时登记的姓名+电话到聚豪美食(大沥平地店)兑换。


注意:仅限饭市堂食使用,限平地门店使用(最终解释权归酒楼所有)






打卡攻略

📍

地址:南海区大沥镇平安大道27号

电话:0757-85781068




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来源:佛山新闻网

编辑:孔颖琳、吴碧霞

校对:李洁莹、李宜佳、许于平

监制:何锦婷、黎昭映

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